2014/3...
哈!不知不覺我家胖小逼也滿一歲了!
(好難想像中間那幾個月我怎麼過的,
不過說這話的同時想到B最近更牛了,
於是更加害怕未來的日子啊......((汗!))
一歲之後(這還真是個重要的里程碑耶!)
除了走路媽媽默默地偷放手
吃飯這件事也讓我苦惱好久~
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((註!因為我想向我二姊阿佳看齊盡早讓胖B"自己吃",
就算吃得全身髒兮兮,反正最後在清理就行!
但我們家爸爸~沈大飛!說他們小時候一直都是"媽媽餵"!
而且還餵到他蠻大的(因為他說一直餵到"可能有到上小學"那種他都還有印象的那種年紀)
他認為這樣比較好,等到學會自己吃的時候才不會吃到全身很髒
而且他發現小孩"自己吃"都在玩,時間拉很長......
原本我因為他的建議,也有和自己的想法拉扯!
(當然!想想讓小朋友吃到全身好骯髒或者吃太久都在玩都很可怕!)
然後有天我突然想到:
"5月中我家弟弟沈小D就要登場蕾!"
如果我一直不放手給胖小B自己吃
以後我光是餵兩隻不就自己都不用吃了!?-->媽媽本身很貪吃!XD
在拉扯之際,迷網的我又打電話給我的媽媽前輩小偶像~阿佳!
詢問他們家是甚麼時後放手給小孩們自己吃的呢!?
結果得到的答案更是令人驚訝!
"哥哥比較慢,但是大概也是1Y左右就開始訓練啦!
;妹妹因為是老二(需要自立自強)又比較貪吃!1Y前就已經會用餐具把食物送到自己嘴巴啦!~"
(((嚇!!!!!!!!!!!!!!)))
"那˙麼˙厲˙害!?"
"矮呦!我跟你說~反正吃完你在清一清就好啦!爸媽一直太保護不放手,最後只是累到自己喔!"
爸媽一直太保護不放手,最後只是累到自己喔!
爸媽一直太保護不放手,最後只是累到自己喔!
爸媽一直太保護不放手,最後只是累到自己喔!......
說得太好了!((我二姊呆歸呆,常常還是會說出令我驚豔的話呀!XD
我想想!
對吼~胖小B的主要照顧者是我不是沈大飛呀!
如果胖B可以越快自己獨立輕鬆的人也是我阿!
(反之:一直依賴照顧者(我本人),以後帶2隻只是累到我自己罷了!)
所以,我就趁著現在還有些力氣決定慢慢的放手......
不過說真的,要讓小朋友自己吃心臟真的要很大顆!
媽媽我常常在旁邊看他吃到好噁心看得我心驚膽跳想幫忙;
或者吃太慢我都要煮飯了還在慢慢摸實在忍不住出手幫他......
但是有"起步"總算是個好的開始吧!(自己說!XD)
而且到昨天(3/29)為止,
胖B已經會模仿我用湯匙將食物送到自己嘴裡了!
(小孩子這時期的模仿能力超級驚人!)
(如果他做對了,給他一個大大的鼓勵他會做得更賣力更開心喔!超促咪!XD)
所以我想就算沒辦法在我生弟弟之前讓他完成"自己吃飯"這件事,
能夠有時間練習還是就多多練習吧!
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於是乎!
滿一歲的胖小B,
請你加加油,馬麻我要放手了喔! :)
至於胖小B"小人菜單"的部份
趁著現在3月底了
來整理一下最近小胖子在吃一些甚麼東西吧!:)
<<點心類>> --->媽媽心想從點心先入手,應該吃起來比較不噁心吧!?
1.地瓜煎餅
這是滿周歲隔沒兩天突然想做的!
第一次嘗試我照足食譜做,
結果為了讓地瓜變成"球型"加了好多麵粉!XD
做完媽媽自己試吃都覺得全是麵粉味......
於是只讓小B吃了幾片剩下的就全扔了!((淚~
不過看他很新奇的自己吃了起來
媽媽在一旁還是充滿喜悅的啦!
2.雙色煎餅(地瓜煎餅X山藥煎餅)
在試過地瓜煎餅幾天後
剛好有天假日爸爸要加班!
百般無聊得我決定在試一次煎餅類~
這一次!
加入了山藥來試試......
這一天因為加入的配方奶及麵粉量比較少
(主要是配方奶會影響麵粉的量
-->因為水分太多就一直無法成形,會忍不住再一直加麵粉!)
所以地瓜煎餅有好濃郁的地瓜味!
媽媽自己試吃都覺得超集滿意的啦!
有一點可惜是山藥的味道好淡不如預期
或許要用"紫山藥"才對吧!?(也不確定啦!XD)
但整體來說這次還算成功!^^
3.水果吐司X香蕉米餅
這一天的早餐看起來很豐富淡其實超級簡單的!
平時只是簡單的剪白吐司或是挖香蕉給胖小B吃!
但是這樣"小變化"一下~
小人看到的時候就已經超級開心"噢~噢~噢~"的叫了....(真是會討好媽媽ㄟˇ你!)
香蕉米餅其實是學網路紅人偷比妞的啦!
做法就是把平時小朋友最愛的米餅壓碎碎
接著將香蕉切片,外層裹上米餅那麼簡單而已!
不過這一道吃起來全身會有一點黏呼呼的小噁心
(因為我家胖B吃東西吃吃又會摸來摸去!抓抓頭....)
所以媽媽們必須要有心裡準備再做這道喔!XD
4.香蕉泥土司
既然買了香蕉當然就要好好利用一下!
這一天早餐想到我的土司都會擦上草莓醬,巧克力醬,花生醬......
BB應該也可以加一些甚麼!
想想決定替他擦上純天然,沒加工的"香蕉口味"好了!
我的做法是拿香蕉去微波30秒
微波過的香蕉自然會出一些水而且變得比較軟
這時再擦在土司上會比較好擦!
擦完(不用塗上太多,不然會不好切喔!)捲起再切片!
一樣是剪剪單單就完成的剪意料理呀!
((不過因為我們家胖B只有2顆牙,
沒有辦法將食物"咬斷"!
所以這樣的大小對他來說還是太大了!
於是第二天我就自己幫他改良成"香蕉泥土司小方塊"!
-->顧名思義就是把塗好香蕉泥的吐司直接剪成一小塊一小塊的!
讓胖B更加方便食用不用媽媽在一旁幫忙了~!
5.黑芝麻吐司捲
噗!其實就做法和上一個一致!
只是因為那天媽媽們大力推見黑芝麻
所以就拿來試試了......
原本胖B看到這"黑嚕嚕"的一盤還抱有一點懷疑!
但看他後來也試吃到笑瞇瞇得很開心!XD
吃完滿嘴黑黑和我們大人吃墨魚麵一樣啊!
而且這道也很危險因為黑芝麻我只是加一點水就塗上吐司了
所以黑芝麻其實"沒有很黏"一邊吃還是會一邊掉......
是個吃完勢必要大大清掃一番的料理阿!((汗~
<<主食類>>
1Y後的胖小B漸漸對"粥"非˙常˙不˙感˙興˙趣!!!
(可能因為從5M吃副食品開始吃了好久了於是變得很不屑!)
所以後來試著煮麵給他發現他竟然可以吃很大~一碗!
接著我將"粥"煮的像"飯"一樣乾乾的他也吃的不錯
原來小朋友他已經不喜歡"綿綿糊糊"的料理了啦!XD
1番茄肉燥麵
胖小B不肯吃飯後媽媽我第一次常試煮麵
我用番茄,紅蘿蔔,香菇,豬絞肉,黑木耳,花椰菜當他的配料
結果B吃的超級開心一直催促我,好了~大一碗阿!
不過這一次沒有煮太多,所以隔沒幾天又追加雞肉口味的!XD
2.蒜味番茄雞肉豆腐麵
哈!由於胖B的食物我一直都是使用我們家冰箱隨手得的配料
所以這一次剛好家裡要煮"麻婆豆腐"冰箱有"板豆腐"
我就意思意思切一些來當配料
所以番茄,紅蘿蔔,雞胸肉,高麗菜(還加了一點蒜頭)拌炒一下即可
這一次可能因為加了一點蒜味我覺得吃起來蠻香的
連餵食的時候我自己不時吃到幾口都覺得好吃!(笑)
另外就是因為有了上次的經驗
所以我只有單煮配料而且故意在煮的時候煮多一點
煮完像以前一樣用製冰盒冰起來
這樣要吃的時候只要簡單把配料熱一下然後燙麵條就可以了!
((到這時胖B已經一天一餐飯一餐麵吃的很好了!都不再對我搖搖手說不要囉!哈
3.蒜味番茄牛肉麵
哈哈!媽媽是上癮了沒有錯!
在雞肉吃完繼續挑戰牛肉煮煮看.......
一樣是先將肉類及番茄,紅蘿蔔,黑木耳,蒜頭先拌炒
在快要起鍋時才將青菜(高麗菜)加入拌炒
然後讓青菜悶煮一下即可起鍋囉!
這次很假會!
煮完想說有多不如來送給最近食慾不太好的小虎妹一份!
所以故意多燙一點現燙的麵條分裝成兩碗要送過去.......
((結果剛好前一包麵都吃完了,這次新加了一種"長壽麵",麵條好黏把湯汁都吸完了.......
送完給小虎妹我們在家自己試吃嚇了一跳~好˙乾˙呀!!!!!!!!!!!!
第一次送人家表現這樣........真的是~糗啊!!!!XDDD
所以隔一天我們就趕快買了新的捲捲麵回來
一樣是加麵條燙好才加入熱好的配料
這一次換了麵條,
立刻又覺得香噴噴好吃的不~得了囉!XD
三種肉類試過後我覺得還是雞肉的最好吃!
至於麵條我覺得買義大利麵或是像這種捲捲麵,通心粉,貝殼麵......
會比傳統的麵來的好吃!
可能是因為我需要那些配料去幫忙增加味道
所以如果用比較傳統的麵條
整碗麵就會變得乾乾糊糊的......我個人比較不喜歡!XD
4.蒜味雞肉山藥地瓜捲捲麵((這什麼奇怪的組合阿!?
哈哈!這一周已經不知道要煮什麼了的我
就把冰箱裡面有的料理全都加一加和在一起......XD
一樣是最後因為擔心青菜很快會變黃
所以在材料差不多熟時才加入青花菜
(然後再簡單悶煮一下即可!)
將將!~~~
最後再燙個捲捲麵就完成囉!!!!!!!
地瓜有點甜,山藥味道不是很重
不過還好因為有加入一些蒜頭
所以吃起來又多少有一些"鹹食"的感覺!
(我總覺得"鹹食"就是"主食"!XD)
所以吃起來還是可以大喊~吼!!甲!!啦!!
5.蒜味豬肉南瓜捲捲麵((奇怪組合繼續來~哈!XD
秉持"清冰箱料理"的偷懶媽媽我!
這星期繼續拿出冰箱內青青姨給我們的南瓜,馬鈴薯,紅蘿蔔,大陸妹.......
也不管他們大家味道合不合
反正加加在一起,最後在嘉義點蒜味(變鹹)就對了!!!
順便說一下!
其實我覺得煮副食品因為不用調味所以很簡單
但是最麻煩的地方就是事前要把所有材料"切碎碎"
((當然也是可以直接煮,吃的時候才用剪刀剪啦!
-->但為了1.方便煮食 2.方便分入製冰盒
所以偷懶的媽媽我還是在煮之前就先切碎碎!
接著作法完全是一致的!
將比較不容易熟的材料先拌炒~
((其實因為我沒有加油,
所以都還是需要加一些水給進去"滾"材料!
(所以想想胖B都是在吃水煮料理!XD)
接著差不多熟的時候加入大陸妹悶煮
將將!!!
南瓜和馬鈴薯因為悶煮時間長都爛了糊糊的
結果成品出來好有加入"南瓜濃湯"的FU呀~
吃起來有點糊糊的不會太乾
雖然組合很怪但我家胖小B是還蠻捧場的喔!XD
6.飯類!!!!!!
哈!我赫然發現我都沒有照"飯類"的照片耶!
因為胖B目前吃的是"糙米+16穀米"
然後通常我們家星期一固定會煮一鍋湯
山藥排骨湯,苦瓜排骨湯,蘿蔔排骨湯,蓮藕排骨湯.....((哈!現在看才發現好偷懶!都煮排骨湯!XD
所以就是把胖B的飯加一些湯汁,加一些料,一些肉,一些青菜就變成"他的飯"
但是也因為這樣,他的飯類都長得好像!
不知道的人應該以為我一直都在吃同樣的東西吧!XDD
滿一歲的胖小B!
在"嬰幼兒"界已經向嬰兒時期說掰掰邁向"幼兒時期"囉!
當然好多好多事都給媽媽大驚奇!
明明在很黏媽媽的時候,
有時右左扭又扭不要抱躍下來玩
有時還搖搖手不要我牽要"自己走"
(但他自己也才走沒幾步就坐下來啦!XD)
有時他很餓願意給我餵(比較快)一口接著一口
有時又哭又鬧就是要我放手給他拿湯匙自己送入口中......
有時看看都覺得他已經是有想法的"大朋友"了!
不過當然不管怎樣,
作媽媽的我還是會努力作到在一旁輔助他之餘,
還是適時放手讓他去走,去做,去嘗試更多的新事物啦!
((只是孕婦媽媽我有時為了省事還是會忍不住插手......XD
EX:1.看他自己吃太慢,我煮飯時間都到了還在那邊慢慢摸,忍不住就搶過來餵一餵比較快!
2.看他真的吃到太噁心了!一邊看他吃,一邊一直偷偷裝不在意但其實是在慢慢收......
所以,
我親愛的胖小B加油!~媽媽放手囉!^^
((隔了好久才又更新的網誌,
原因一是小牛現在越來越牛我一天當中可以悠悠哉哉的時間縮短好多!
二是孕婦媽媽我也進入"懷孕後期",有時自己上大夜班上網晃不停都有一點點心虛......
結果這一篇"胖小B!馬麻放手了喔!"放在草稿匣分好多天打了好久喔,
文章大概會多少有一些不順,圖片則有些直接放有些還有時間就拼一拼.....
是真的和媽媽我的生活一樣有點亂七八糟了!
不過我還是很努力的想要記下些甚麼啦!XD
最後就是1Y後的小牛真的是牛翻了!
連我算是體力很好的人都覺得我簡直快要被榨乾了......
所以我要在文末真心對所有照顧小牛的媽媽們喊一句:"媽媽,辛苦了!"
所有看得到看不到的辛勞我自己當媽之後才終於體會到了!
當媽真的好累人!但為了心愛的小牛!~就讓我們一起加油吧~!GO!~
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---------------<<雖說網誌結束了!但是有些照片我還是好想放上來喔!XD>>-----------------
讓小牛拿湯匙自己吃他簡直是~樂~翻~了!!!!!!
雖然很多時候沒有在用湯匙都碼直接用手.....
不過只要不會太噁心我都還能接受!
目前為止吃到最可怕的是~雞!絲!麵!~
((其實這天他自己的飯飯已經吃完一碗
但是我覺得他24小時真的都很餓耶......
一看到我在吃媽媽午餐,立刻又衝過來ㄇㄢ~ㄇㄢ~ㄇㄢ~ㄇㄢ~ㄇㄢ~的喊......
只好意思意思夾一碗給他((但我有用水把味道沖淡一點啦!XD
後來看他吃成這樣心裡決定:為了我自己方便,湯湯水水累還是晚一點的好阿!
((果然要放手給小孩自己吃,首先是媽媽心臟要夠強阿!!!!!!哈~!
接著這是有一天給胖B吃楊桃!
結果我在旁邊默默看他吃了好久覺得超好笑的......
胖小B他竟然很認真的把楊桃的"皮"剝掉(還放在一邊放一堆)
剝皮後才吃掉.......((誰教你的阿!哈哈哈哈~XD))
很牛的胖小B現在已經會爬上沙發爬上桌
也會翻箱倒櫃的甚麼東西都好玩
找到鍋鏟還知道站在我平時煮飯的位置上揮阿輝的好好笑喔!
然後有一天我還發現.......
呃!竟然偷偷拔小金剛的狗毛!((哈哈哈哈哈~
只能說:小金剛!你個性也太好了吧!XD
最後還是獻上我們家胖小B的招牌笑容!
還有他最近認真學走路的照片喔!
胖小B加加油!馬迷陪你一步一步慢慢走喔!^^
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